食品凈化車間的結構
發布時間：2022-03-01
[導讀]：食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主，并根據不同產品的需要，在結構設計上，適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產相適應，一般情況下，生產凈化車間內的加工人員的人均擁有面積（除設備外） ，應...
食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主，并根據不同產品的需要，在結構設計上，適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產相適應，一般情況下，生產凈化車間內的加工人員的人均擁有面積（除設備外） ，應不少于1.5 平方米。過于擁擠的凈化車間，不僅妨礙生產操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與 生產設備的接觸，很容易造成產品污染。
車間的頂面高度不應低于3 米，蒸煮間不應低于5 米。加工區與加工人員的衛生設施，如更衣室，淋浴間和衛生間等，應該在建筑上為聯體結構。水產品，肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區也應該是聯體式結構。
上一篇：凈化車間空氣參數要求
下一篇：凈化車間布局
推薦文章
-
熱烈祝賀我公司與山東中科...
熱烈祝賀我公司與山東中科新銳檢測檢驗有限公司成功簽約實驗室改...
-
建造電子車間的環境要求...
對于電子車間的環境是有要求的，它直接影響到產品的質量。因為隨...
-
熱烈祝賀中化化肥有限公司...
熱烈祝賀中化化肥有限公司臨沂農業研發中心無菌實驗室項目順利開...
-
熱烈祝賀我公司與曲阜林角...
熱烈祝賀我公司與曲阜林角實驗室成功簽約實驗室凈化項目...
-
熱烈祝賀我公司成功簽約山...
山東愛靚生物科技有限公司成立于2015年07月17日，經營范圍包括生...
-
十萬級凈化車間的標準...
10萬級凈化車間的潔凈標準是: 1.塵粒最大允許數(每立方米); 2.大...
免費服務熱線：400-6336758
楊經理： 13210667577
郵箱:lyfkjh@163.com
地址：山東省臨沂市羅莊區盛莊街道林村社區瑯琊王路與化武路交匯西南角107 